Sugarloaf 樸門生活設計之美 :如何有效利用水資源

圖文 / 比爾;編輯 / 木木小農 我真正對樸門感興趣是從我們搬到 Sugarloaf 樸門農場裡之後開始的,這裡的農場主是一對夫妻,他們實行樸門生活已經有非常多的經驗了,整個農場運用樸門的知識、技術,打造得非常聰明,這就是我喜歡「樸門」這個概念的地方。 保持、收集水份……

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【小木巫】與其擔心,不如祝福|光的課程

我們常常會擔心身邊的人,伴侶做這件事不好、小孩做那件事很危險、朋友超過一天沒有回覆我訊息,是不是發生了什麼事? 我們也時常放大這些擔心,在腦袋播放各種我們關心的人會遭遇什麼樣的情節,一遍又一遍,一次比一次慘,搞得自己神經兮兮,也讓對方承受一些不必要的壓力與能量。…

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【比爾專欄】樸門是什麼?是宗教?是農法?還是神秘組織?

雖然樸門的創始人有對樸門立下幾個精準的定義,但事實上每個人對樸門都有自己的定義,不過每個人在形容樸門給別人聽的時候,基本上都會提到幾個詞彙:「對地球環境友善」、「設計」。 … the conscious design and maintenance of…

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【樸門生活雜談】你接觸樸門的機緣是什麼?不要小看自己的影響力

我問樸門農場女主人:「妳是怎麼接觸到樸門的?」 到了Sugarloaf Permaculture生活一週後,我十分好奇這塊園區的主人是在什麼機緣下接觸到樸門的。 延伸閱讀 ➤ 【澳洲樸門學習筆記】樸門是什麼?有一種永續生活方式叫「樸門」…

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【小木巫】釋放被父母、他人的投射,活出真實的自己|光的課程

「你們有些人曾經在父母的壓力下,被塑造成為別人理想中的模式。但當你發展出自己的個人性,並走出別人對你所投射的陰影之後,你便須面對完全獨立的自我,通常這些會帶來某種分離感與愧疚感。釋放這種感覺!他不是上天所要賦予你的。」 光的課程第二級次…

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【醜食日記|比爾專欄】The Chocolate Room巧克力地獄,與主廚改善建議筆記

地點 159 Rooty Hill Rd S, Eastern Creek NSW 2766 食驗餐點 Marvelous Marshmallow —— AU13.90 劫後餘生的感想 之前每次逛Eastern Creek Shopping Centre…

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葵花鳳頭鸚鵡(Crested Cockatoo)

【澳洲鳥事與聲景記憶】我們在澳洲不同城鎮生活的地方記憶,居然都充滿著鳥事

這一集想要跟大家分享我們在澳洲不同城鎮生活,對於鳥類與鳥聲的記憶。有一天當我們聊起對於澳洲的記憶時,發現跟鳥類的互動是我們共同的記憶,只要談起某一種鳥的樣貌和他的叫聲,就可以連結到我們待過的城鎮,所以就變成我們的澳洲聲景記憶。…

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Arugula

【香草植物篇|比爾專欄】主廚教你用芝麻葉

芝麻葉篇 最後更新於 2021-01-24 芝麻葉對於台灣人應該比較陌生,因為它最喜歡生長在比較冷的地區。 他的味道隨著年紀的增長愈漸強烈,如果你有接觸過它,應該還知道另一個『Baby arugula』其實就像字面上說的,它就是還沒長大的芝麻葉!味道比較清爽,適合做沙拉!…

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【你用的筆記本環保嗎?】2021年你該選一本對環境友善的年度計畫本|四款環保筆記本推薦

每年年底,挑選一本明年度日誌就會成為一件要事。而挑選筆記本這件事其實也是一個生活價值觀的實踐。在接觸樸門之前,每年的年度日誌都是毫不猶豫地買下Moleskine筆記本,只在顏色和新出的小王子系列中作挑選。…

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【澳洲樸門學習筆記】樸門是什麼?有一種永續生活方式叫「樸門」

樸門是什麼? 樸門(Permaculture)是 Permanent(永久的、永續的) 、 Agriculture(農業)、Culture(文化)英文字的組合…

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